今年は自宅でパクチーを育ててみました。
初挑戦です
種を購入してプランターに撒いて、なるべく陽当たりのよい所に置きました。
何日かすると二葉がぽつぽつ生えて来て、
また何日かするとお店で売っているパクチーらしくなってきました。
スープに、担担麺に、ガパオに・・・
といろいろな料理で楽しめました。
しばらくすると、なんと花が咲き始めました!
パクチーの花、初めてみた!
白くて、凄く小さな花です。
この花から種が採取出来れば、また来年も育てられるなぁ・・・
っと今から期待しています