豚すき焼き風うどん

冷蔵庫の中には明日までのうどん…

最近、うどんがあると、スンドゥブうどんか、酸辣湯うどんを作ることが多かったので、何か他にないかな〜

冷蔵庫の中には他に、豚コマ、キャベツの千切り、豆腐、しめじ、卵

ということで、今夜は

豚すき焼き風うどんになりました

卵につけながら食べました

私が住んでいる地域は、すき焼きというと牛肉ですが（と、思っている）、地域によっては、すき焼きというと豚肉！という地域もあるそうですね

お酒はよく冷やしたスーパードライのジョッキ缶にしました