サウナと晩酌が楽しみのアラフォー夫婦、今日もお気に入りのスパでサ活を楽しみ、いざ晩酌
帰り道、何かテイクアウトして帰ろうか？それとも家にあるものでさっと作ろうか？と相談していたのですが、昨日のサウナ遠征で食べたスンドゥブが美味しかった！やはりサウナにはスンドゥブだ！（←？）という話になり…
とりあえず、スンドゥブの作り方を調べ、赤唐辛子パウダーを買って帰り、自分たちでスンドゥブを作ってみることにしました
家にある小型の土鍋に豆腐１丁を入れて、豚コマ、卵、青ネギを入れて完成したのがこちらです
コストコで購入したIPAビール、ダックダックグースをグラスに注いでいただきます
サウナと言ったらこれなのよ〜
私の中では「サ飯」のイメージは、カレー、麻婆豆腐、スンドゥブ
スンドゥブとビールがあれば、帰宅後もサ活の余韻を楽しめる
意外と簡単に作れることがわかったので、今後サウナ帰りのわが家の晩酌にときどき登場しそうな気がします
それにしても…
「明日もまだ休みだ〜！」と言いながらの晩酌は幸せですね
