土日は少し暖かくなったように感じていましたが、今日はまた寒い…
休肝日の今日は、中華メニューで一汁一菜にしました
◯中華スープ
相変わらず野菜が高いので、もやしを両方のメニューに使っています
野菜がもやしだけでは寂しいので、オイスタソース炒めにはブロッコリーを、スープにはニラを追加
どちらも業スーの冷凍野菜ですが、ストックしておくとこういうときに助かります
中華スープはとき卵をふんわり入れて、片栗粉でとろみをつけて、冷めにくくしました
これ、身体が温まります
ごはんがすすむ〜！けど、お米も相変わらず高いですね
またふるさと納税の返礼品でお米チェックしておこう
物価が早く落ち着いてくれるといいです
