自分は日本人だな～と思う瞬間は？
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→日本食を美味しく食べているとき、温泉に入っているとき！
今日は休肝日にしようかと思っていたのですが、買ってきた蕎麦を食べることにしたらお酒が欲しくなり、予定変更
めんつゆで食べるのももちろん美味しいのですが、ここ数年、塩とわさびで食べるお蕎麦が好きです
酒呑みの舌になったのか、中年の舌になったのか…
ちなみに、私、お蕎麦と日本酒は、温かいのより冷たいのが好きです
（温かくなると香りが変わる気がして…）
お蕎麦は温かいのも食べますが、熱燗は飲みません
お気づきの方がいらっしゃるか、わかりませんが、当ブログにも熱燗は一度も登場していないと思います
日本酒は基本は常温で、ものによっては冷酒で飲むという感じです
こんな感じで蕎麦と日本酒に関しては
冷＞温
というはっきりした好みがあります
明日は休肝日に…できるかしら
