わが家のおせち料理2025

今年のわが家のおせちは、こんな感じになりました

イチからしっかり作ったのは、紅白なますくらいで、ホタテはふるさと納税の返礼品を解凍して解凍して味つけ、煮しめは業スーで買ってきた筑前煮を煮ただけで、あとはほとんど買ったものを並べただけですが…

それでも年に一度のこと、しかも元日のことなので、おせちは用意するようにしています

今日は日本酒とおせちで2025年最初の晩酌です

おせち料理にはやっぱり日本酒がいちばん合う気がします

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