今シーズン初のおでんに日本酒

昨日に比べると一気に気温が下がった今日

そんな今日、お昼は吉野家の牛すきカレー鍋膳で温まって…

『今年は牛すきカレー鍋膳！？#休日ランチは何食べよう』

午後からは日帰り温泉で温まりました

『Ｅの湯　日帰り温泉の記録（2024/10/20）』

そして夜はおでんと決めていました…が！！

みんな考えることは同じなのか、スーパー２箇所行ったのに、どちらもおでん用の練りものセットが売り切れです

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というわけで今日はバラで具材を買って、冷蔵庫に残っていた大根をメインにしたおでん、味つけも素を使わずに自分で調整しました

夫のリクエストで手羽元を入れたので、手羽元からいい出汁が出ていました

おでんの日はお酒は日本酒にすることが多いです

お酒は久しぶりに、越の千代鶴にしました

『最近お気に入り！　限定蔵出し　越の千代鶴』

淡麗辛口で美味しいです

日本酒 普通酒 越の千代鶴 1800ml 一升瓶【7560円(税込)以上で送料無料】

これから銭湯やサウナに行く日はおでんを作る日が増えそうです

午前中に作っておけば、帰ってきて温めるだけで美味しいお酒が飲めますからね

辛子も大きめのものを用意しておかないと〜と思いました

ハウス食品 ねりからし 175g わさび からし しょうが 調味料 食材

【公式】S&B ねりからし（無着色） 300g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ 大容量 チューブ

『生ビールに生ホッケの塩焼き#今晩のお酒とおつまみ』