若鶴酒造 仕込十七号試験醸造 初生酛


何だかステキなお酒をもらいました目がハート



若鶴酒造　

仕込十七号試験醸造　初生酛



要冷蔵の状態でもらったので

すぐに冷やしておいて

この連休のおうち居酒屋のタイミングで

冷酒で飲んでみました指差し





甘くて濃厚で

それなのに飲みやすくてフルーティーで

しっかりと味わいがあって美味しいニコニコ



特別感のあるお酒でしたチュー



生酛造りというのは初めて聞きましたが

乳酸菌の力で発酵させるお酒だそうですにっこり