今夜は日本酒と和食でおうち居酒屋です
今日のお酒は黒松白鹿 冬酒純米吟醸 生酒
冷酒でいただきます
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◯ イワシの梅&生姜煮
◯鶏むね肉の酒粕焼き
◯湯豆腐
イワシの梅&生姜煮は
昨日、実家に遊びに行ったときに
持たせてもらいました
これはもう、日本酒だよねということで
私が鶏むね肉の酒粕焼きを
夫が湯豆腐を作りました
お酒がすすむ、すすむ
鶏むね肉の酒粕焼きは
コストコで買った国産さくらどりとネギを
使っています
やはり連休となると
おうち居酒屋を開催したくなります
今日はランチへ行ったり
業務スーパーに行ったり
アウトレットとショッピングモールへ行ったり
(その中のユニクロと本屋も立ち寄り)
初めてのお店のケーキを食べたり…
あれ!?
初日に考えていた連休中にやりたいこと
もしかしてあとはスタバくらい!?
バレンタインの準備はもうお済みでしょうか