今日はお魚祭りの我が家です
◯白身魚（シイラ）＆アボカドのムニエル
◯豆腐とほうれん草の常夜鍋
◯サーモンポキ
◯カツオのたたき
お酒は米焼酎のソーダ割り
↑こちらの米焼酎がすごく美味しいです
そろそろ年末に届くようにしておいた
ふるさと納税の返礼品のお肉などが届くので
冷凍庫をすっきりさせるために
冷凍してあったお魚を消費中
いつ届いてもいいように
少しスペースを空けておこうと思います
今日はポキを作るときに
アボカドも入れたかったのですが
切ってから熟していないな…と思ったので
ムニエルと一緒に少し薄力粉をまぶして
フライパンで焼いてみたら
ポテトみたい
これは知らなかったです
今度から熟していないアボカドがあったら
これにしようと思います
今日はお魚を３種類も食べて大満足
明日は土曜日だから
今夜はちょっと夜ふかしかな〜
