野菜たっぷり旨塩鍋#本日のおうちごはん

今日は鍋にしました 

野菜たっぷり旨塩鍋

白菜、チンゲン菜、長ネギが

たっぷり入っています

チンゲン菜が意外にもお鍋に合うということを

初めて知りました

お肉はコストコでお買い得になっていた

豚バラ肉を入れました

今回も鍋つゆを使わずに

創味シャンタン、酒、ごま油で

自分で味つけ

今日のお酒はキリンの秋味です

秋味、すごく好きです

『今年もやってきた！麒麟「秋味」#秋を感じた瞬間』

季節はもう冬？と思うほど寒い日がありますが

もう少し秋味を楽しみたいので

少し買い置きしておきました

秋味は1991年から出ているようです

意外と歴史があるんだな〜と思いました

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鍋料理の〆にはやっぱりサリ麺！

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