今シーズン初の鍋料理は
キャベツ鍋となりました
鍋つゆをまだ買っていなかったので
自宅で鶏ガラベースのだしを作りました
今日の具材は
キャベツ１玉
豚肉
しめじニラ
にんにくチップ
以上のものが入っています
お酒は日本酒をグラスで
ついにニトリで購入した
土鍋風軽量卓上鍋と呑水の出番となりました
↑めちゃくちゃ軽いし使いやすいし
買ってよかったです
ちなみに、〆はサリ麺
モチモチで伸びにくくて鍋の〆に
オススメです
我が家は一度鍋料理を食べ始めると
かなりの頻度で夜は鍋料理になります
お気に入りの鍋つゆ
買っておかないと〜
