３連休２日目の今夜もおうち居酒屋
今夜は日本酒
この時期だけのお楽しみ
ひやおろしです
◯カマスの塩焼き
◯だし巻き風オムレツ梅しそ添え
◯ポテトサラダ
◯きゅうりの浅漬け
◯厚揚げポン酢
今日はおうち居酒屋をやる！
しかも日本酒！
ひやおろしを飲む！
と決めていたので
日本酒に合うものをいろいろ用意しました
カマスの塩焼きは、
先日、夫の上司から釣り遠征の戦利品を
分けていただいたものです
だし巻き風オムレツは
アイラップで湯煎にかけて作りました
フライパンも汚れないし油も使わないし
時短で作れます
そして…
お酒、美味しい
お酒のことはまた別途ブログに書きます
おうち居酒屋は休日の夜を
楽しくしてくれます
ひやおろしで秋を感じる我が家です
