3連休最終日の夜ごはん&お酒
◯肉じゃが(ニンジンなし)
◯ペンネプッタネスカ(昨日のコストコ購入品)
◯小松菜のおひたし(これも昨日の)
お酒はコストコで購入している第3のビール、
ベルジャンゴールド
明日からの仕事に備えて
今日もラクしました
昨日買ったペンネプッタネスカが
想像以上に大容量で全然食べ切れない
結局、半分ほど冷凍保存です
じゃがいもが余っていたので
久しぶりの肉じゃが
ニンジンがないので彩りが…と思ったのですが
薬味ネギが余っていたので全部投入〜
冷蔵庫の中が少しすっきりしました
今日は業務スーパーに行ってきたので
冷凍庫の方はいっぱいです
冷凍野菜の
菜の花、ニラ、むきえだまめを
補充しておきました
業務スーパーの冷凍野菜は
共働き夫婦の平日の強い味方です