コストコで買った大容量のお肉とエリンギを使ったメニューです
豚とエリンギのマヨポン炒め
①酒としょうがチューブに漬けておいた豚肉をフライパンで焼き、
②豚肉に火が通ったらカットしたエリンギを入れ軽く塩こしょうをふりかける
③マヨネーズとポン酢を１：１の割合で入れ、さらに炒める（お好みで万能ねぎを足す）
ごはんが進むおかずです
こちらのポン酢を使いました
とても気に入っています
こちらのポン酢で茹で豚や鰹のたたきを食べるととても美味しいです
コストコで買った大容量のお肉とエリンギを使ったメニューです
豚とエリンギのマヨポン炒め
①酒としょうがチューブに漬けておいた豚肉をフライパンで焼き、
②豚肉に火が通ったらカットしたエリンギを入れ軽く塩こしょうをふりかける
③マヨネーズとポン酢を１：１の割合で入れ、さらに炒める（お好みで万能ねぎを足す）
ごはんが進むおかずです
こちらのポン酢を使いました
とても気に入っています
こちらのポン酢で茹で豚や鰹のたたきを食べるととても美味しいです