昨日夫が作ってくれたアレンジ素麺が美味しかったので、今日は私が
（今日は数日ぶりに早めに帰宅できました
）
ぶっかけねぎ塩豚コマ素麺
①水500mlに対し、鶏がら大１、醤油小１、塩小1/2をよく混ぜておく
②素麺と豚コマをそれぞれ茹でて、冷水で冷やす
③素麺に豚肉と薬味ネギ（今日はチクワと大葉ものせました）をのせ、①の汁をかけ、ブラックペッパーとごま油をかける
暑い日が続くので素麺が美味しいです
これまであまりアレンジ素麺はやったことがなかったのですが、ハマりそうな予感
今日のはねぎ塩なので、レモン果汁を少し加えても美味しいです
素麺は昨日と同じく、いただきもののこちらを使いました
すごく美味しくておすすめの素麺です
