業務スーパーの冷凍食材を使って簡単に作れる炊き込みごはんのご紹介です
枝豆・しめじ・ごぼうの
炊き込みごはん
こちら、枝豆とごぼうは
業務スーパーの冷凍枝豆と冷凍ごぼうなんです
なのでとても簡単に作れます
２合分のレシピです
①米を２合とぎ、水を入れる前に顆粒だし小２、醤油大２、酒大２、みりん大２を入れる
②水を分量どおりのメモリまで入れる
③冷凍枝豆、冷凍ごぼう、ほぐしたしめじをお好みで入れて炊飯する
これで完成です
栄養もあるし、ヘルシーです
個人的に、炊き込みごはんはごぼうを入れると
美味しく炊きあがる気がします
業務スーパーの冷凍野菜は種類が豊富で使いやすい食材がいっぱい
これまでに購入してリピート買いしているのは
今日使った枝豆、ごぼうの他、
菜の花、揚げなすなど
何種類か冷凍庫の中に入れておくと、毎日違った野菜を使っていろんな料理に使えます
