先日コストコで初めて
三元豚
ロースとんかつ
を購入しました
なんと100gあたりの価格が98円
前から気になっていたのですが
だいたい１パックあたり2200円分〜2500円分くらいのまとめ売りなんです
それに片付けが大変なのでめったに揚げ物は作らない私
でも、いろいろネットを見ていると、揚げ物にしなくてもこまかくカットして料理に使ったり、そのままステーキにして食べたりするという情報が出ていたので、おもいきって買ってみました
ということで
このお肉をまずはトンテキにしてみました
見てください、このボリューム
味つけは、岩塩とブラックペッパーのみ
ちゃんと挽くタイプのものにしました
T-falのフライパンは全然くっつかないので、油は使わずに、焼きました
焼き上がりは…
こんな感じ
とても美味しかったです
ビールとよく合いました
ビールもコストコで買ったものです
あとはカットして冷凍保存
いろいろな料理にしてみます