たけのこをいただきました
何にしようかな…と考えた結果、やはりこれ！
たけのこごはんを作りました
味つけは自己流です
①たけのこは下茹でし、あくをとる
②米をとぎ、３倍濃縮昆布つゆ大２、酒大２、みりん大２、顆粒だし大１を入れ、水を入れる
③カットしたたけのこ、にんじん、油あげを入れて炊飯する
このような感じで作っています
シンプルな味つけで、たけのこの香りと食感を楽しみます
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