昨日の鍋の具材が残っていたので
メイン料理は
白菜と豚コマの中華炒めを作りました
白菜、豚コマ、ネギをフライパンで炒めて
味付けは創味シャンタン（目分量）のみです
鍋料理をした次の日に白菜が余っているときに
よく作ります
副菜も冷蔵庫にあるもので作りました
今日は食材で買い足したものは豚コマのみです
それにしても創味シャンタンや味覇は家にひとつ置いてあると助かります
まさに万能中華調味料
炒飯やスープもこれがあると美味しく作れます
食卓のお助けマンです
我が家のはそろそろなくなりそうなので買い足さなくては