これです、これ
この冬はあごだしにハマりました
ミツカンの「焼あごだし鍋つゆ」です
(でも、写真だけではあごだしってわかりませんね)
具材はいつもとほぼ同じですが、あごだしのときは、お肉は鶏のつみれのみにします
昨晩は、これで最初の1杯はビール
そして、日本酒
やっぱり冬は鍋ですね〜
昨晩は珍しくサリ麺を入れずに出汁をとっておき、今朝、生米と卵を追加しておじやになりました
普段は冷凍してあったごはんをチンして入れるところ、今朝はなかったので仕方なく生米にしましたが、出汁をよく吸って美味しかったです