週末なので夜ごはん＆明日のお弁当になるように、今夜は炊き込みごはん
ベーコンとコーンと枝豆のごはんにしました
作り方は簡単です
①米３合に対して規定の位置まで水を入れる
②刻んだベーコンと、冷凍のコーン＆枝豆、創味シャンタン大２を入れてごはんを炊く
③炊きあがったらよく混ぜて、塩とブラックペッパーで味をととのえる
以上です
ピンク色、黄色、緑色で彩りも◎です
ベーコンの味が結構よく出ているので、味つけは軽くで大丈夫です
私は米３合対して、ベーコン３パックと、冷凍のコーン＆枝豆を100g入ほど入れました
ふたりだと、これで、夜・朝・昼の分になります
冷凍のコーン＆枝豆は、よく使います
ポテトサラダの材料にしたり、ソテーしてメイン料理の横に添えたり、とても使いやすいです