新じゃがバターホイル焼き

北海道の新じゃがをもらったったので

新じゃがバターホイル焼きを作りました

①じゃかいもは皮をむかずにくし切りにする

②ホイルにならべバターを入れる

③グリルパンに入れ10分ほど加熱し、お好みで岩塩やブラックペッパーで味を調える

新じゃがは皮が柔らかいので、よく洗ってそのまま食べちゃいます

それにしてもグリルパンって便利！もっと活用していきたいです！