先に、この前漬けていたミョウガの話ですが、ぬか漬けとしては結構合格ラインでした
ほんのり香るミョウガ独特の臭いとぬか効いた味が、絶妙に旨かったよ
でも漬けすぎたかな~ってゆうぐらいのほうがもっと美味しいかも
(どないやね〰ん)
ちなみに僕は三日漬けました。
ぬか床の具合にもよりますが、だいた三日
四日ぐいかな
それはさておき、今日から家族みんなで伊勢旅行に来てます
ってか皆さんは今日から仕事のかたもいるかもしれませんが、僕らは今日からお盆休み
今日はあいにく曇り時々雨…。ガーン
夜のパルケ・エスパーニャで花火も雨のため中止
せっかくの旅行１日やのに
二泊三日なので明日に期待します
オーシャンビュー
