週に一回まとめて買い物をして
ごはんはもちろんのこと
おやつも手作りです
いつも作る定番のお菓子もありますが
初めて作ったのが
栗蒸し羊羹です！
ちょっと
蒸しすぎたようにも思いますが
美味しくできましたよ！
あとは
オレオブラウニー
板チョコレートを３～４枚は使っています
しっとりとした生地とオレオが
混ざり合って、ほどよい甘さです
少しずつ切って食べました！
これは
チョコタルトです
溶かしたチョコに生クリーム、洋酒を入れて
柔らかくてなめらかなガナッシュを作り
ビスケットを砕いたタルト台に流しただけの
簡単スィーツです！
どのお菓子も
砂糖はレシピよりも２０グラム減らしました
でもまだ甘いくらいです…
他にも手作りしてみたいお菓子が
沢山あります
喫茶店の夢がふくらみます☆