ランチパック〜プルコギ風〜 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は月初めの1日だったので、スーパーの大安売りに参戦しました✊
いつもは動かないでいる午前中だけど、今日は11時にはスーパーに着いて、買いたかったお米を買うことができました🌾
でも、まだまだかつての2倍はしてるよね悲しい






お昼は、買って来たパンで済ませました。




食べてみたかったプルコギのランチパック、値引きシールが付いていたので、とりあえずキープ。
いつものサンドイッチ売り場で、たまには違うものをと思って取ったのに、これこの前も食べてました🥪
プルコギ風のお味は、ちょっと辛さもあって、美味しかったです。
でもお肉と言うよりは、トロトロの何かって食感でした。






週末は、心置きなくパンを焼いて、月曜日が年1回の眼科なので、病院近くの友達に持って行こうと思います爆笑
彼女とは、年初めくらいから誕生日おめでとうLINEくらいしか連絡を取ってなくて、会うのも久しぶり。
ずーっと体調が悪くて一時は車椅子だったけど、下のお子さんも大学生になり、安心できるようになったのか、車の運転もできるようになったそうです笑い泣き
通院もしないでそこまで回復できて、本当に良かった!
元気な顔を、見て来たいと思います音譜