今日は、久々にお日様出てくれました☀️
また週末にかけて雨が降るみたいなので、それまでに必要なら買い物しておかないとです。
今日のお昼ご飯は、こうでした↓
大根のとろみスープ、
ルイボスティー、
まいたけと鶏肉の蒸籠蒸し、
ブロッコリーときのこの
ベーコンまぜサラダ
蒸籠蒸しは、痩せる食べ方レシピからです。
でも本当は、レンジ蒸し。
1人分ずつ作ると何分加熱か分からないし、レンチン調理ってうまく行くかちょっと不安
なので、久々に蒸籠蒸しにしました。
鶏胸肉は、前日からブライン液につけておいたんだけど、旦那の時の方がしっとりな感じでした。
感想言わないから、本当のところは分からないけど。
ブロッコリーの副菜は、ずいぶん前に1番上の姉からお勧めで届いてたクックパッドレシピです。
やっと作れました🥦
刻みニンニクが効いてて、キノコが多くなったけど、食べ応えがあります🧄
また機会があったら作ろ〜っと
(お姉ちゃん、ありがとうねー
)