すっきり肉豆腐 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日も涼しくて、どんより曇りの1日でした☁️
ゆっくりパンを焼きたくて、数日分の食材の買い物に行って来ちゃいました🚗DASH!
あとは旦那に頼まれた除草剤(って5kgのやつ、ヨタ子の私に買わせるって、あの人節分だね)や、キッチンマットも買って来ました。






お昼ご飯は、残り物を完食させました。
載せるものがないので、旦那の夜ご飯↓

ブロッコリーの

   ヨーグルトマヨサラダ、

ルイボスティー、味噌汁、

豆乳ヨーグルト、炊き込みご飯、

すっきり肉豆腐






主菜と副菜は、痩せる食べ方のレシピ本からです。

久々にブロッコリー買ったわぁ🥦

安くなってるのに、茹でるのが面倒になりつつあります。

2つとも味見程度なんだけど、ブロッコリーはいい感じでしたOK

肉豆腐は、普段砂糖醤油の甘辛味で食べてるから、レシピ通りだと酸っぱーい煽り

なので、やっぱりお砂糖足しちゃいました。

それでもやっぱり酸味は強いです。







旦那も一口食べて、しょぼーんって感じ?

でも食べ終えて、この豆腐が意外と美味しかったーって凝視なぬ?

やっぱり、食事からダイエットはできない人だね〜もやもや

自分で考えたり作ったりしないでも、食べられるのにね🤷🏻‍♀️

でも健康診断までは、お酒は飲まないことにするみたいです🙊







これを明日のお昼に私が食べて、パンも焼こうと思います音譜