もやしの肉巻き | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

はい今日もどんより曇り空だけど、蒸し暑くて、お昼からエアコン付けてました。
最近寝る時は30度でつけてるエアコンいる?って思うようにはなったけど、やっぱりまだまだ残暑なんですね🥵
旦那も「暑ーっ!」と帰って来て、2人で今日は暑いねと話してました。









午前中は、隣のスーパーに行って来ました。

学校が始まったからか、いつもより閑散としてました。

お昼ご飯は、またまた賛否両論の笠原さんレシピですニコニコ

ルイボスティー、かきたま汁、

もやしの豚肉巻き、中華春雨サラダ







最近よく見ている、笠原さんののyoutube。

昨日はその中から、節約メニューのもやしの豚肉巻きを作りました。

これ昨日作ったんだけど、食べた旦那が「これ、すごい美味しい!」と、お代わりしてましたもぐもぐ

味見しないで出してるんだけど、さすが笠原さんですキラキラ

もやしのシャキシャキも残ってて、ちょっとピリ辛で、ご飯に合います〜(食べてないけど🙊)








明日は親戚で不幸があり、1番上の姉が代表で来てくれます。

早くから動くから、前の日にうちに泊まってくれたらいいんだけど、私が車で送るの遠慮しちゃったのか、当日自宅から来てくれます悲しい

帰るまでに、両親のお墓参りに行きたいと言ってるので、うまく姉を拾えるといいな〜🚗DASH!