頑張ってパン焼くのも、今週は今日が最後です。
今日焼く惣菜パンがあれば、週末2回くらいはいけそう
でももうずーっとつかれが溜まってて、今日は午前中にほとんど動けず、5分だけ…と思ってタイマーかけて机で寝たはずが、結構時間経ってました
振り込みするやつがあったので、銀行とスーパーとコンビニに寄って用事を済ませ、スーパーでサンドイッチを買って帰って来ました🥪
パクッと食べてから、パン焼き開始でした。
今日焼いたパンは、こちら〜💁🏻♀️
ひき肉ポテトのカレーチーズパン、
ちくわパン、ハムとマヨ玉パン
今日のちくわパンの成形は、隙間が開かずにうまくできた方です〜
生地作りで、間違えてイーストを 3g多く入れてしまい、スプーンで取ったけど、結局1gは多かったと思います。
更にやっぱり暑くて、ベンチタイムで生地がちょっと柔らかすぎたし。
ベンチタイムも、冷蔵庫に入れられるといいなぁ🤔
あ、だからか、カレーのパンは開き過ぎてる感じです
カレーチーズパンのフィリングは、レシピではカレールーを使うんだけど、うち全くなくて、ちょうど2番目の姉夫婦のお土産でもらったこれがあったので、使ってみました↓
よく見る缶の、七味のお店のやつとかで、さすがにちょっとパンチがある感じ✨🥊
小麦粉パラパラでとろみをつけたつもりだったけど、もう少しまとまった方が食べやすそうでした。
カレーパンのフィリングって、辛めがいいってよく見るから、これで味付けしたのは大正解かな。
私は、日曜日に食べてみまーす。