豆腐と鶏そぼろの親子丼 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は東京での積雪で大混乱でしたが、うちの方は雨で済みました☔

明日も雪は残るようなので、最近股関節の痛みで歩くのがしんどい2番目の姉の通勤が心配ですえーん









今日明日は外に出ないつもりだったので、掃除だけしていつも通りノロノロ過ごしました。

掃除したり片付けたり、ネットで買いたいものがあるのに、なかなか進まなーい悲しい









お昼は、昨日食べる予定だったパンとサラダを食べました🥗

味噌汁、カフェオレ、サラダ、ゆで卵、

サラダチキン、枝豆ベーコンチーズパン、

柚子ジャムとクリームチーズのパン







酸味が気になる柚子ジャムのパンには、今日はザラメを振りかけてトーストで温め直しました。

枝豆のパン、やっぱりこの生地だと甘過ぎる?

もう少しハード系な生地で作ってみたいな〜うーん









同じものばかりなので、先日旦那の朝ご飯に作ったこれを載せておきます↓

豆腐と鶏そぼろの親子丼






ぐっち夫婦のレシピです。
平日旦那が8時ご飯の時に、納豆ご飯以外にしてるんだけど(ご飯が多めに入るからしょんぼり)、その時のレパートリーに加えたやつ。
モリモリ食べて、元気に仕事してくれたらいいです〜🍚🥢