豆腐入りホットケーキ | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今朝は数年ぶりに寝坊して、旦那に起こされましたショックあせる

旦那は昨日、10時出勤の鍵締め当番だったので、私は朝は7:30に起き、昨日寝る時に起きる時間を直さずにお休み〜zzzzzz

もう何ヶ月も、平日の朝ご飯は納豆ご飯とサラダチキンとゆで卵のサラダ、汁物、果物って決まってるから、20分遅く起きて、いつもより5分の遅れで済みましたOK









お昼ご飯は、朝食べなかったサラダと、遂にホットケーキを焼きました〜!ホットケーキ

ハト麦茶、柿と白菜の塩昆布和え、

キャベツと茸の味噌豆乳スープ、

豆腐入りホットケーキ、サラダ、ゆで卵、

キャロットラペ、サラダチキン







ホットケーキは、3ヶ月くらいずーっと食べたくて、でも面倒で作れなくて。

今日はサラダとスープだけだと、また食後すぐにぽたぽた焼を手に持ってるんじゃない?と、ホットケーキを焼きました。

それも高さも出したくて、豆腐入り〜。

それも、いつもより少し大きめだったので、満足感がありましたラブ

思ってたより簡単だったから、また焼こ〜音譜










午後からは、明日焼くパンの準備をしました。

これで、すぐに焼けまーす拍手

明日は、朝からバタバタしないように、まずは目覚まし時計をキチンとセットしました🙆🏻‍♀️