レバニラ炒め | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は曇りだったし、1日を通していつもよりは暑さ控えめで過ごせました風鈴気づき

うちの方は、本当雨降らないわー晴れ

1日家に居られる私は、電気代が気になるだけで、体の負担はないけれど。

でも来週くらいから、台風の影響か、天気予報に傘マークもついて来ています☂️

8/8は乳腺外科の外来があるので、雨降ってほしくないな〜えー?










今日のお昼も、お弁当。







この麻婆厚揚げのお弁当、好きですラブ

鶏ひき肉で使ったので、脂も気にならないしいい感じ。

このお弁当を食べるようになり、夜ご飯が納豆と副菜、主菜を少しずつ、ヨーグルト、汁物で、満足できるようになりました。 

少し前まではオートミールも食べてたけど、今は大丈夫🙆🏻‍♀️








それから、旦那も疲れてるので、元気が出そうなこれ作りました。

レバニラ炒め





これ、レバー少なめの、もやしもニラも1袋&1束使ってます滝汗

ニラ1束って………、いつも心配しています。