ほうれん草と揚げの酢の物 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

最近眼鏡に慣れてしまったのか、眼鏡をかけないで見ると、ボヤけてよく分かりませんメガネ
ずっとかけてる人から見たら、なんでかけないでいる時があるの?となると思うけど、ずっと目が良かったのでかけたくはないのですぐすん
それもコントラストをはっきりさせる為に、うっすら色がついたレンズです。
なんか、病人っぽーいえーん
さらについ最近まで、眼鏡をかけてると暑くて、顔中汗かいてました💦
痒いのか、私は結構目をこすってしまうクセがあるので、眼鏡が邪魔なのもあります。
視力はこれ以上悪くならないって言うのが、ベストの状態なのかなえーん
病気になって、不便は増えたよねショボーン











お昼ご飯は、また魚復活です🐟
塩むすび、塩鯖、
春雨ニラ玉のつるつるスープ、
ほうれん草と揚げの酢の物、
小松菜カニカマ胡麻マヨサラダ






ちなみに、昨日の旦那の夜ご飯は…満月
レンコンひき肉挟み焼き




残りはカット前で3つあったんだけど、食べるのやめておきました🙊
豚もも肉の脂身をとってミンチにしてるから、食べてもいいとは思ったけど、ここで緩めたらまた魚じゃなくなりそううーん
残ってたら、旦那にもまた出せるから、鯖を焼きましたニコ
ご飯炊くタイミングが悪くて、塩むすびを買って来ましたおにぎ
やっぱり、米は美味し〜!おーっ!
おかずは病院で出るような感じになったけど、ご飯があって大満足でしたもぐもぐ









お昼ご飯を食べ終えてから、パン焼きを始めましたメロンパン
明日旦那が代休を取るので、3連休ですチーン
既に疲れてる自分しか、想像できなーいえーん
とりあえず、この前テレビでやってたカップのわかめラーメン(旦那は、食べたことないらしいので)、冷凍餃子は買っておきました🥟
これで、旦那の2食分はなんとかなるねOK













今日焼いたのは、こちら〜💁‍♀️
オムチーズカレーパン、
ハムマヨコーンパン、
ハムとマヨ玉パン




カレーパンのですパン粉が落ちるので、味気ない新聞紙敷いてます📰
しょっぱいパンがなくて、惣菜パンだけ焼きました🥐
朝からの3連休、食パンだとおかずが面倒なので、自分を助ける為に焼きました。
スーパーも行って、旦那には念の為ソーセージパイと、薄皮ピーナツクリームパンも買っておきましたOK
そしたら、明日はソーセージパイ食べるって真顔
それも、それ1つだけでいいらしいキョロキョロ








カレーパンのフィリングが冷凍してあったので、すぐに作れました。
けど前回の失敗を踏まえて、卵はトロトロに火を通したものを詰め、まぶすパン粉はオリーブオイルを垂らして少し炒め、色を付けました。
なので、手間は倍増でしたショック
これで美味しくなかったら、やってらんなーい!パンチ!
私は、明日の朝食べてみまーす照れ











おやつにお菓子を食べてしまうので、今日はちくわを買って来ました。
本当は甘い物が食べたいんだけど、ちくわなら体にも悪くないし、チーズやゆで卵でもいいならそれでもいいのに、それはコレステロールを上げちゃうからえーん
でも、今日はパン焼きに気を取られていたのか、おやつもホットカフェオレだけで済みましたコーヒー
お昼の食べ方?うーん
最近ちょっとだけ、「食べなければ、食べたいって気持ちも薄れるなー」って気がしてます。