今日から母が泊まりに来る予定で、ほぼ1年ぶりに私が実家に車で迎えに行くことになってました🚗
なので午前中にその練習として、車で少し遠くのスーパーや、銀行、100均、近くのスーパーと回って来ました。
掃除や昼の後片付けなしで迎えに行くことにしてので、ササッと昼ご飯を食べちゃいました。
ささみのしそチーズ照り焼き、サラダ、
ポテトサラダ
ささみは焼いていてもっとチーズが出ちゃったり、形が崩れたりすると思っていたので、意外でした
本当はカツにしようと思っていたので、次はこの形で揚げてみようと思います。
照り焼きは簡単で、ボリュームもあって美味しかったです
午後から、母を迎えに行って来られました〜！
何回か練習したら、きっと病院近くの今体調崩してる友達の所にも遊びに行ける気がします
それが、今の目標の一つです✨