牛すじと大根の韓国風煮物 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、午前中から掃除ができましたニコニコ
今回こそ、早めに入院の荷物を片づけたい!
いつもやらないことをやったら、入院しないんじゃないかなぁえー?









お昼ご飯です。
お粥とご飯、牛すじと大根の韓国風煮物
厚揚げの肉詰め、野菜スープ




昨日の夜ご飯で、小さい土鍋で旦那用にお粥をご飯150gで作りました🍚
お粥って、水分を補給含むから量が多くなり、旦那は1/3位残したかな?
なのでお昼は私がその残りと、冷凍してあったご飯50g位を食べました割り箸





やっと牛すじを食べられました〜!
圧力鍋で煮たので牛すじも柔らかく、大根も味染み染みでしたラブ
辛さも私も食べられる程度だったので、良かった!ウインク
旦那には厚揚げじゃなくて、豆腐のきのこあんかけをつけました。
私はまた夜ご飯にフルグラを食べるので、また物足りないようだったらそれを食べるのに、お昼に残ってた厚揚げの肉詰めを食べました。
ま、夜、フルグラにしても、今朝の体重は、200g増えてましたけど…真顔












今日も、おやつを食べてしまいましたショボーン
あと少し、お正月に頂いたやつがあるんですよねー門松
珍しくて美味しそうなものを、無くなるまで食べずにはいられません
あと2〜3個なので、その後は旦那用にどうしようかうーん
また豆腐でお菓子を作ろうかなぁ。






             黒猫しっぽ黒猫からだ黒猫からだ黒猫からだ黒猫からだ黒猫からだ黒猫からだ黒猫からだ黒猫からだ黒猫あたま







今回の入院では、パルスの1回目に1番効果を感じられ、理学のリハビリもすぐに始まりました。
病室から少し離れたデイルームまで杖で歩けたら、もう翌日には結構離れたリハビリ室まで杖で歩いて行き、翌日からは行きも帰りもわざと管理棟の方を歩いて距離を長くしてくれました。
今までのリハビリ中は、時々爪先が床を擦って「危なっ!あせる」ってなる時もありました。
けど今回は、1回もありませんでしたゲラゲラ
やっぱり、7ヶ月家にいられた効果なんじゃないかと思います
歩くのに、そこまで不安になりませんニコニコ
調子に乗って、また捻挫しないようにしないと!












こんな状態だったので、パルス3クール目が終わり、12/31から1/3までで外泊させてもらえました鏡餅
残念ながらクリスマスは病院だったので、姉家族達が実家に集まる時には帰りたくって。





私の入院と共に、うちの冷蔵庫が壊れまして、病院を出たらすぐに買いに行きました。
外泊中に配達してもらえるものを選んで、我が家に食品を冷やせる物が戻ってきたことを確認して、病院に戻る日にちゃんとお風呂も入っていけました。
いつもは疲れちゃって、できずに後悔してたんだけど、今回はそれだけ元気でした
あとで主治医に「外泊、大変だったろ〜」って言われたけど「今までで、1番元気に動けましたチョキ」って言いました。