茄子の豚肉はさみ | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

このところ、ボーッとして1日が終わってしまいますぼけー
目が見づらいのが、すごく影響してるショック
文字を見る&書くが不自由で、やる気が出ないよーえーん




でもこれじゃいけないと思い立ち、今日はお昼の時間帯に銀行とスーパーに行って来ました!
久々の運転だったけど、周りに車や人がいる時以外は、まずまずでした
雨の日や車が多そうな時間帯は避けて、できる時で用事がある時は、少しずつ練習しようと思います。














夜ご飯作りの前に、明日も動けるようにの準備をしましたウインク
週末の朝ご飯に食べる甘い系のパンが無くて、土曜日までに作りたいので、明日やっちゃいます🥐
折り込みシートを作って、冷凍しましたプリン
明日は掃除機もかけるけど、午前中に終わらせて、午後からパン作りを楽しもうと思います口笛














そして夜ご飯作りの最中、指先に貼っていた絆創膏がないことに気づきました!ポーン
直前に作っていたサラダやスープも確認したし、三角コーナーも見たけど見つからなーい滝汗
どーいうこと?えー?








手荒れが治らなくて、さらにやる気が失せますダウン
現在右手人差し指の第二関節に、指紋に沿って切れてる部分と、薬指の指先が爪の際の所で切れてますえーん
水仕事用の絆創膏は、意外と取れちゃうので、好きじゃない布っぽいべったり張り付くやつを貼りました。




さっきの取れちゃったやつは、指先用だったんだけど、やっぱり台所に立つと、無理なんだよーえーん
洗い物はゴム手袋を使ってるし、今日からフロッシュの1番手に優しいやつにしたけど、油落ちがなーえー?















夜ご飯は、こうでした。
(旦那はご飯とヨーグルトつき) 冷奴、
茄子の豚肉はさみ、野菜スープ、
大根のゴマポンサラダ、
リンゴ酢と蜂蜜のドリンク







今日は暑かったし、私もお腹空いちゃいそうだったので、冷奴をつけました。
タレを手作りしたら、1番ガツンとくるお味になっちゃいましたびっくり





そうでなくても疲れを取るのに、リンゴ酢のドリンクを作ったのに、酸っぱいものが多くなっちゃいましたガーン
きっと旦那は気にしないだろう。
良かった!ウインク