今日も、夕方くらいまで動けなかったなー
予定がないと、計画的にシャキシャキ動けません。
今日は夜ご飯を食べ始めたら、ちょっと脱力？と感じたので、急いで冷凍してあるご飯を温めて追加しました🍚
最近、すごくお腹が空きます
毎食白米を食べたい気分。
そりゃあ、毎日体重増えるよね
とりあえず、筋肉量が多いもっと増えるまでは、仕方ないって思うことにするか！
ストレスも、良くないからね
今日のお昼ご飯です。
鯖のおろし煮、キャベツのごまポン酢和え
鯖を2枚おろしで買い、昨日の夜ご飯に片身を使い、残りの骨のついてる方で、お昼ご飯を作りました。
大根おろしの効果か、柔らかく煮上がりました
尻尾の方だったけど、おろしもたっぷりで、食べ応えがありました。
結構小さい骨があり、おろしに紛れて分かりづらいので、次に作る時は骨がついてる方も骨から身を取ってからにしてみようかな
病院では、昼夜とほぼ魚でした
いろいろ使えそうなので、鯖を買うことも増えそうです👛
夜ご飯は、こうでした。
じゃが芋のすりおろし牛乳スープ、
揚げない‼︎やわらか油淋鶏
夜ご飯のメインのおかずは、みきママさんのダイエット本から作りました。
味は美味しかったので、鶏胸肉をもう少し柔らかく仕上げたいなー
噛みごたえとボリュームはありました
スープがすりおろしたじゃが芋で粘度が高くて、手こずりました
ホントは豆乳で作るから？
とにかく予定よりお水を多く入れて、何とか普通の濃さに落ち着きました。
旦那は、こう言うトロトロの汁物が好きらしいです。
メインがさっぱりしてたから、今日この汁物で正解でした
明日こそ、パン焼こ〜っと！