お正月が終わって、また3連休。
旦那は土曜日は午前中仕事に出て、月曜日は1日仕事でした。
なので、3連休って感じも全然ありませんでした
日曜日に母の実家のお墓参りをして、実家に顔を出すことになったので、土曜日は母と1週間分の買い物と手土産探しに出ました🎁
そこで見つけたこれを、旦那が食べてみたいと言うので買ってみました🥫
信田缶詰のサバカレー
サバカレー、初めて食べましたが、鯖がうまーーーい！
私はご飯を食べないので一口しか食べてないから、カレーだけだと私には香辛料で辛いなぁって感じました。
でも鯖は美味しかったです。
人参やじゃがいもなども少し入ってました、たぶん
自分でも作れそう？と思えるけれど、鯖って難しいからね
あ、作る方は、鯖の缶詰を使ってるみたいですね🐟
カレーもそこまで好きではないから
急遽サバカレーまで付けちゃった土曜日の夜ご飯は、下の写真です。
お昼は鶏胸ロースト、夜は味噌味の肉豆腐にポテトサラダを作りました。
先日、この肉豆腐を食べたら、蕁麻疹が始まりました
あの時はニンニクを粗みじん切りにしたけど、今日は念の為すりおろしにしてみました。
夜になっても痒くならず、やっぱりあの時は本調子じゃなかったんだなぁ
これで、蕁麻疹から卒業でーす！
月曜日の夜ご飯は、こうでした。
厚揚げの野菜餡掛け煮、ヨーグルト、
ポテトサラダ、デトックススープ
よく考えたらこの夜ご飯、あまりお金かかってないわー
煮込むと美味しいって厚揚げは1人分40円だし、豚肉も2人で100gも使ってないし。
でもお腹一杯になったし、カロリーもそこそこ？
私は、毎日これでもいいくらいです。