抹茶餡ロール | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

6月11日(土)と12日(日)のこと



土曜日は旦那が会社の人とロッテ戦に行き、その後は会社関係の飲み会があり、夜まですごーい寂しかったですえーん
孤独で、ホントに辛かったです。
自力で移動ができないし、家の中を歩いていてもキツくて不安もあるし。
思ったより早く帰宅して、21時位には帰って来たけど。
人と話さないって、キツいですぐすん
まぁ、旦那が居るからって、いっぱい話す訳ではないんだけどねえー





夜ご飯は、こうでした。


白菜のチーズオムレツ、
付け合わせサラダ、ヨーグルト、
(これで完食)大根などのサラダ







そして、大失敗のお菓子~滝汗
ハチミツとレモンのシフォンケーキです。


まず、焼き目が強く……



型から外したら、ボロボロでしたポーン



カットしたら、こんな感じ。
不味くはなかったけど、シフォンケーキは本を買わないとダメかもねショボーン








12日(日)の昼ご飯です。



冷たいおろしわかめ蕎麦、麻婆豆腐






ホントはスコップコロッケを作るつもりが、買い出しから戻って面倒になってしまい、でも解凍しちゃった豚挽き肉で何か作れるか……とかんがえて、麻婆豆腐にしました。
ホントはうどんで作るやつ、蕎麦でも美味しく食べられました!





おやつ~♪爆笑

ローソンの抹茶餡ロールとCOLD BREWのカフェラッテ




日曜日は午後から出掛けて、帰りにローソンに寄っておやつを買いました。
偶然レジの所で見つけた抹茶餡ロール。
すごーく美味しかったです!チュー
ドーナツと言うよりはパンで、餡が練り込んであって、抹茶クリームが巻かれてます。
同じようなやつ、作れないかなぁ照れ
このカフェラッテも、甘くなくて良かった!
最高の組合せでしたよ~!









夜ご飯は、こちら。



味噌汁、ヨーグルト、付け合わせサラダ、
ささみの衣揚げ  レモン餡








4時過ぎに、あんな高カロリーのものを食べたのに、先週からの旦那のリクエスト、今日になっちゃいました。
近場だけど出掛けて帰って来て、揚げ物って上出来です。
イオンでも、今日は杖だけで歩けました~!おーっ!
絶対日々良くなってる~⤴
明日からも、頑張ろ~照れ