今日は睡眠時間が短くて、絶対午前中ボーッてなるわーと思ってました。
でも意外と何とか起きていられて、でも知らない間にボーッとなってたらもったいないので、1:30位から2時位まで横になりました。
夜ご飯は、こちら。
野菜スープ、鶏肉とさつま芋の炒め、
大根・水菜・ツナの居酒屋風サラダ、
南瓜サラダ、ヨーグルト
日曜日の買い物で、鶏のもも肉も買っていたと思っていて、今日作り始めるって時に鶏マリネ用の鶏むね肉2枚しか買ってないことに気づいてびっくり～！
これはもも肉でしか作ったことないし、明日作る予定の鶏マリネが半分になるなーと思いつつ、仕方なくむね肉で作りました。
固くなるのが嫌なので、お肉は弱火で両面焼きました。
お肉の切り方も、繊維を断つようにして。
何とか固くならずに美味しく食べられました～！
金曜日までに駐車場に1人で行ってみて、運転席に座ってみようと思います
どういう力が足りないか、分かるかも！
