卯の花のケチャップ餡肉団子 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

5月19日(木)のこと





まずは……

やっと鰯のトマト煮込みが食べ終わったーっ!笑い泣き




どーも、棄てる気にはなれなかった。
日が経つにつれて、想定外に美味しくなっていったことも、私に何食も続けて食べることを手助けしてくれました照れ
明日は、お昼はお粥作ろ~っと。






あ、昨日は夜ご飯にタニタの大豆のドライカレーにしてご飯を100g食べちゃったから、朝の体重が心配だったけど、何とか±0でした。
ありがとう、タニタ~!おねがい









私はやっぱり朝ご飯は、パンが食べたーい!パン
今自分で買いに行けないから、週末6枚切りの食パンを買うと、水曜日には無くなっちゃう。
なので、今日は久々にパンを焼きました~!



ドライフルーツ入りライ麦パン





最近この牛乳で照りを出すのが好きです。
フワフワにできたので、明日の朝食べるのが楽しみ~!
このところ朝ご飯は、トーストと鶏マリネサラダにしてて、楽なのに体にいいことしてるから、朝ご飯が楽しみです口笛










夜ご飯は、こうでした。



卯の花のケチャップ餡肉団子、
ヨーグルト、わかめスープ、
ささみと水菜のサラダ





ささみのサラダもやっと完食~!
卯の花は、これが作りたくて昨日はたくさん作っちゃいました。
卵焼きに混ぜても美味しかったような……。
この肉団子もクックパッドなんだけど、フワフワでした。
旦那に夜ご飯に食べさせるには、ちょっと軽いかなぁと思ってたら、急に上司と会社の仲間と仕事の打ち合わせで飲み会になったので、朝ご飯に出そうかと思います。
このタレも、美味しかったですウインク








今日はパン作りが楽しくて、午前も午後も横にならずに、脱力なしで動けました!
パンも、あまり手間がかからないやつなら疲れないでできるんだな~。