チョコチップ入りスイートブール | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

4月20日(水)のこと




明日から天気が下り坂らしいから、今日はトイレのマットやバスマットを洗濯しました。
しゃがんで立つと言うことができないので、トイレの床の掃除が厳しかったー!
でもひと月前と比べたら、少し楽になった気はします。








今日は掃除機はかけないから、チャーンス!
前から焼いてみたかったパンにチャレンジしました~!










こうやってから~(これも苦労した滝汗)





完成~!爆笑
チョコチップ入りスイートブール






ホントは周りのカリカリ生地はココアバージョンなんだけど、パンにチョコチップが入ってるから、まずはプレーンタイプで作ってみたくって。
スキムミルクがなかったから、その分粉類を少し増やしたらコレが大失敗で!
ホームベーカリーも捏ねづらくて、ウィーンウィーン言っちゃってました。
その割りには大きく膨らんだかな?
カリカリ生地を乗せるのに絞り出し袋も口金もなくって、大変でした。
今度100均でいいから、買っておこ~っと。
まだ味見はしてないのにバターたっぷりで高カロリーだから、次作るのは姪甥に会う時かもな~。







夜ご飯は、こうでした。



十七穀ご飯、かき玉汁、野菜鍋、ポテトサラダ、回鍋肉少し、ヨーグルト






体重が落ちなーい!えーん
なので、夜は野菜鍋……って思ったのに、炊きたての雑穀米の誘惑に負けて、きちんと食べてしまいました。
回鍋肉は、今日の旦那の分と明日の朝ご飯用にしたので、私は少し残った分を食べました。







ちゃんと食べたら、こう。







週末の買い物は、調味料を買い揃えないと!
みんな家から居なくなっちゃいました。