はじめて以前のすぐでき回鍋肉

１０月８日（火）のこと

今日は、今週の中でも数少ない比較的家での時間が多い日。

とりあえず、掃除機かけなくちゃ～！

食品の買い物も、掃除機かけも、ちょっと辛かったなー。

水曜日の検査で、改善方法が示されて、早めに効果があって欲しいなぁ。

こう言うのって、１回ガタッとなったら早いからさ～。

午前中の買い物のついでに、９月まで取っていたペン習字講座で作った

作品を、展示場から取ってきました。

こんな風に１５人分くらい、２週間展示していただきました。

先生に用意してもらった筆ペンで書いたので、ちょっと細かったな～。

中には、1週間で墨がなくなるくらい練習した方々も・・・。

ホント、毎週火曜日のこの２時間だけしか練習しなかった。

それも、最後の頃にはうとうとしちゃいましたけどー。

世の中、全てお心次第ですな・・・。

私は、「前進反省そしてまた前進」と書きました。

中学校の時の校長先生からもらった色紙に書いてあった言葉。

私、こう言う色紙に書かれた言葉や、卒業文集で先生がコメントした言葉って

よく覚えてるんだよな～。

夜ご飯は、こうでした。

↓（旦那はご飯とキムチつき）　味噌汁、回鍋肉、ポテトサラダ、梨

クックドゥーの回鍋肉が売ってなくて、旦那が以前買った「はじめて以前のすぐできおかず」ってレシピ本を見て作りました。

こんな本。↓

初心者用だからか材料も工程もシンプル。

これなら、うちの旦那も作れるよ。(確実に作らないけどさ　）

もっとおじさんになったら、困るよ～！

回鍋肉、味が濃くなくて上出来でした～。