1月25日(金)のこと
最近、ちょーっと料理にも飽きてきたーっ!
タニタや女子栄養大のレシピみたくきちんと量って作るのも
したくない時があり、なので調理時間に時間がかかる。
予定してた献立より1品削ることも多い。
どうしたら、またやる気がでるかなぁぁぁぁ・・・。
今日の夜ご飯は、こうでした。
厚揚げの豚ひき肉ともやしのあんかけ乗せ、餃子入り中華スープ、
キャベツ入りポテトサラダ、南瓜のプリン
旦那の分:
厚揚げのおかずはなしで、ご飯にチンした千切りキャベツを敷き、
あんかけをたっぷりかけた丼
この前実家に帰省してた姉が美味しいって言ってたレシピを、クックパッドで
検索してあんかけにし、丼にしました。
丼好きの旦那なので、「これ美味しい!」って喜んでました!
作っておけるから、楽だなぁ。
昨日も、食べてる途中で写真を撮り忘れてることに気づき、今日は
旦那の分を写真撮り忘れ。
明日からは、もっとシャキッとしなくっちゃ!