１月１０日（木）のこと
今日は、洗濯物もきちんと乾いて助かったな～！
これからは寒くなりそうだけど、何とか乗り越えなくっちゃね。
冬から春先にかけてが私の体が弱る時期なので、まずはインフルエンザに
ならないように手洗いをしっかりやります！
今日の夜ご飯は、こうでした。
↓（旦那はご飯付き） パンプキンシチュー、
豆腐ハンバーグ 照り焼きソース、サラダ、聖護院大根とツナの煮物、
リンゴｏｒみかん
豆腐ハンバーグは、余ってしまって冷凍しておいた豆腐で作りました。
冷凍した豆腐なんて使うの初めてで、興味津々。
「高野豆腐っぽくなる」って雑誌に載ってたけど、感触はそうでもなかったなぁ。
でもハンバーグにして食べてみると、ちょっと冷凍の香りと言うか
高野豆腐っぽい味と言うか、普通に豆腐で作ったものとは若干違いが！
もっと簡単に美味しく作れるレシピないかな～。
ハンバーグ、６個も作ったから明日の朝はそれでいいやぁ。
朝ご飯、楽でいいな～！
