12月21日(金)のこと
今日も、午前中からパンを焼きました。
1斤だと、大人2人で2日分ギリギリ。
基本的に、毎日焼いてる人も多いのかなぁ。
この前買った本に載っていたレシピを参考に、野菜ジュース「1日分の野菜」のパンにしました。
羽が埋もれたまま焼けるから、いつも底の方はちょっと亀裂が入ってます。
ジュースだから、焼き目が濃いね。
明日の朝ご飯用だけど、食べてみて次回作るとしたら焼き色を淡くしようかな。
夜ご飯は、私だけでした。
包んで冷凍してある餃子を入れたスープに、早く食べ切りたい鶏マリネで
夜ご飯は終わりにしました。
面倒だったけど、冬至だから南瓜も少しだけ煮て。
今日は旦那が残業後に会社の忘年会だったので、自分の分だけの準備で
済みました~!
自分だけだと、もう作るのも面倒。
これは、頑張った方です。
あー、クリスマス、旦那の言うとおり外食にしたら良かったぁぁぁぁぁ・・・。
年賀状、やらなくっちゃ~っっっ!