10月26日(金)のこと
今日は予定通り実家に行き、父の旅行のお土産をもらってきました~。
笹かまぼこと、ゆべし。
おかずもおやつも両方もらっちゃって、助かります。
いつも、ありがと~!
今日の夜ご飯は、こちら。
↓ご飯、味噌風味のコーンスープ、鶏肉の梅じそ照り焼き、サラダ、
キムチ、笹かまぼこ(包装のまま出すか?)、柿
このコーンスープ、以前スーパーの旬の食材情報等の小冊子に載ってたやつ。
「中華風コーンスープ」は作るけど、味噌風味って?
気になってたので、今日作れて良かった~!
赤味噌を使うので、マイルドな塩加減になるんだなぁ。
絹ごし豆腐も入って、食べ応えありで美味しかったです。
また、作ろ~!