ビーフシチュー | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

10月24日(水)のこと


今日は、昨日と打って変わって秋晴れでしたね~!

昨日私が実家にいた頃が雨、風、雷がひどくて、TVで何度もやってました。

適度な雨の日は必要なんだろうけど、極端な降り方じゃダメなんだよなぁ。


食品の買い物に行ったあとは、ずっとできてなかった掃除をスタート。

ホットカーペットは出したから、今までより掃除の時間がかかる。

最近寝不足なので、午後からは仮眠したのになかなか動き出せなかったー!


今日の夜ご飯は、こうでした。


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↓ご飯、ビーフシチュー、五目きんぴら、サラダ、リンゴ


ビーフシチュー用のスネ肉がお買い得で、旦那も定時に上がれそうと言う

ことだったので、金曜日の献立を今日に変えちゃいました。

お肉を買ったら、そりゃあ冷凍しない方が美味しいですもんね~。


圧力鍋を使ったからからか、今まで作った中で1番柔らかかった気がする。

市販のルーを使ったから簡単で、美味しかった~!


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