6月13日(火)のこと
今日は友達の誕生日でもあり、私達の結婚記念日でもありました~!
こんな時はケーキとか焼いたらいいのに、デコレーションがうまくできないから、
たとえ既製品のスポンジを使っても作りません!
とりあえず、お祝いにケーキを買いに行ってきました~!
買ったのは、これ。
名前はすっかり忘れちゃいました。
左のはカシスのチーズモンブランとか?右のは、名前は覚えてません。
でも、いろいろなベリーのシュークリームでした。
美味しかったです。
黒いシュー生地が、ちょっと不気味・・・。
季節柄か、さっぱりしてて美味しかったです!
で、今夜の夜ご飯は、ケーキも含めてこれでした~!
↓鮭フレークときゅうりのちらし寿司、味噌汁、チキン南蛮、サラダ
ちらし寿司はだんなの先週のリクエストで、チキン南蛮は私が好きなやつ。
冷蔵庫で余ってたので、チキン南蛮には赤のパプリカと
新玉葱の千切りをトッピング。
ちょっと、紅白にしてみました~!(何か年配者のアイデア~)
久々に作ったちらし寿司、今日も美味しかったです。
チキン南蛮も、鶏胸肉を使ったのに、固くならなくってよかったー!